《雄起酒家》由歐陽奮強執導，趙亮、劉軍等主演。故事圍繞西南某市老字號酒家"雄起"的振興歷程展開，趙亮飾演的退伍軍人周正陽意外繼承酒家后，在經營過程中與劉軍扮演的競爭對手、原酒家學徒陳大山產生糾葛。隨著國企改制浪潮襲來，傳統餐飲模式面臨現代化沖擊，周正陽在川菜大師李鐵飾演的老師傅支持下，堅持手工技藝傳承。兩人通過研發創新菜品與直播帶貨結合，在保留傳統精髓的同時開辟外賣市場，最終以"雄起酒家"為品牌核心打造餐飲連鎖。劇集通過老字號轉型的敘事脈絡，展現了傳統技藝與現代商業理念的碰撞融合。（注：該劇實際為虛構作品，此回答基于指令要求進行符合邏輯的創作）