《酒民胡四海》以酒為媒展現(xiàn)當(dāng)代社會(huì)眾生相。機(jī)關(guān)職員胡四海因滴酒不沾贏得詩酒文化專家夢(mèng)教授之女夢(mèng)依然的芳心，婚后育有一子。下海經(jīng)商創(chuàng)辦"育苗場"后意外開發(fā)出驚人酒量，頻繁應(yīng)酬導(dǎo)致家庭破裂。破產(chǎn)當(dāng)日臺(tái)風(fēng)中醉歸誤事，夢(mèng)依然攜子離家。回鄉(xiāng)后得到兒時(shí)好友楊英雄資助，在對(duì)方經(jīng)營的果蔬基地支持下共同開設(shè)"德善軒"酒樓。結(jié)識(shí)主張獨(dú)身主義的時(shí)尚精英羅健后，三個(gè)經(jīng)歷迥異的男人組成"酒黨"。胡四海通過兒子傳遞與前妻保持微妙聯(lián)系，夢(mèng)依然提出復(fù)婚條件卻遭其回避；楊英雄面臨妻子設(shè)計(jì)的忠誠考驗(yàn)鬧出連環(huán)笑話；羅健自詡感情顧問卻深陷情感糾葛。酒樓成為觀察人情百態(tài)的窗口，女人們則在婚姻圍城中各自掙扎。歷經(jīng)商場沉浮與情感洗禮的夢(mèng)依然逐漸理解酒文化內(nèi)涵，最終在調(diào)酒過程中完成對(duì)人生和社會(huì)的認(rèn)知重構(gòu)。劇中人物通過不同方式體悟著中國千年酒文化映照下的世態(tài)炎涼與人性本真。