《旺卡》建造了一個用巧克力就能解決所有問題的童話世界，其實這就注定巧克力已經不單單是一種食物，而成為了一種權力或者財富符號。 那三個反派巧克力商幾乎是那個時代的壟斷資本，他們獨攬巧克力原漿的資源，決定資源分配、市場定價，教會教父、政府警官受巧克力所控制，從而形成一種隱形的權力。 你會發現原來平民百姓是往往沒辦法決定自己要吃什么的，你吃什么都是資本給你決定的，巧克力是權貴享有的特權，窮人并沒有資格吃巧克力。 旺卡出現之前，巧克力擔任著區分階級身份的社會化功能。 巧克力是權貴才能享用的一種奢侈品，彰顯著社會地位與流行文化。 正因此，那個最帥的巧克力商一聽到“窮人”兩字就作嘔，那是一種本能的排斥。 旺卡出現之后，巧克力開始流向平民階層，巧克力不單是食物，提供不一樣的出行方式（懸浮），提供醉夢沉酣的情緒體驗（飲酒），能讓人持續亢奮的長頸鹿馬卡龍（能量劑）等等，巧克力的用途逐漸向日常化。 在旺卡的幾度運營之下，巧克力從原來的權力符號，變成了商業符號，成為了人民日常食品。 旺卡那些流向平民階層的巧克力，是他在世界各地采集原材料，船運回國，再由旺卡親自調制出獨家巧克力，這一套流程下來眼熟嗎？ 每一環都很有經濟意味，尤其是旺卡偷走了奧帕倫帕人稀缺的可可果，更是平添了一層政治意味。 為什么休叔一直說，旺卡欠奧帕倫帕人的？真的是只是欠可可果嗎？ 看到這里，你已經明白了《旺卡》這面風月寶鑒背后是什么樣子了。 表面上看，旺卡檢舉壟斷的老資本集團和貪污腐敗的權力階層，從而營造出一派清明的新世界；實際上，旺卡成為新的壟斷資本，取而代之罷了。 如果三個巧克力商和教會教皇代表壟斷資本主義和君主獨裁統治，那么旺卡就是第一次工業革命的意象，其中最明顯的暗示就是，旺卡利用黑店惡犬作為機械動力，發明了一套自動洗衣、干衣、晾衣的機械系統，解放了同伴的體力勞動，將力量集中在巧克力的商業運作上。 記得在《甜與權力》一書中，作者曾寫道， 在英國貴族宴會上，“甜品”、“甜茶”往往是一頓盛宴的壓軸菜品，就餐環境甚至會有或動物、或花卉、或建筑物形狀的糖雕，以彰顯皇家貴氣。 只因當時糖價極高，糖雕往往能體現皇室的財富、權威、特權。 以至于今天，很多國人的飲食習慣，都有餐后甜點，或者餐后一杯奶茶的習慣。 隨著工業革命的興起，糖價下降，糖雕的使用逐漸從皇室流傳到貴族，進一步流行到中產階級。 糖逐漸成為了蒙騙中產階級優越感的“輕奢品”。 如今，在情人節、圣誕節、生日、婚禮等各種類似場合，甜品永遠是必備食物，甚至是活動重心。甜味食物已經成為了一種世界的文化習俗。 書中還寫到，隨著中國傳來的飲茶習慣逐漸在英國流行，甜茶就此誕生，這是一種茶與糖結合的飲品，對于英國勞動工人越來越重要。 因為甜茶能讓工人們愉快地吃下大量乏味難啃的食物，也節省了家庭主婦的做飯開支，不必用更貴的調味品，因此，“甜”對窮人變得越來越重要。 經歷完一整天忙碌辛苦的工作，一杯甜茶足以撫慰窮人們一天的疲憊，提供給他們一盞茶時間的幸福感。 這一幕是否似曾相識？ 有多少人操勞一天后，最幸福的一件事就是點一杯甜滋滋的奶茶呢？ 最有趣的是，《旺卡》這部電影本身對自己的定位，或許也是讓過著苦日子的人們，抽出100多分鐘的時間，躲進童話世界里的甜蜜。