日影《天空餐廳》影評 你想去旅行嗎？日本北海道是一個好地方。那里有山，有海。春天，在自家的牧場上還能夠看到遠方藍色的大海，是一件賞心悅目的事情。 電影中的妻子就是為了這個原因來到這里，這個日本列島的最北端。當時大雪紛飛，積雪過膝，她艱難地行進在雪地里，終于找到了牧場。在牧場里她問了牧場主亙理一句話，有什么工作能夠讓她留下來嗎？而亙理看人家姑娘漂亮就說，他差一個媳婦。

好吧，十年之后，他們的女兒已經蹦蹦跳跳地可以干家務了。 看電影的時候，我沒怎么注意故事的情節，但是我很關心這些北海道人都靠什么謀生的。高曉松可以大談，詩和遠方。他是衣食無憂，這個世上大多數人是做不到他這樣的。全嘴扯淡，也有錢嫌，這說明人家很有能力，不單全是打嘴炮。世從之所以逃不掉眼前的茍且，是因為肚子要吃飯嘛！你看，人家電影里的姑娘，為了能夠在自家牧場上看海，也要找工作不是？最后當了人家媳婦，家庭主婦也是一份偉大的職業喲！ 為啥我這么關心人家如何掙錢的？還不是因為電影里沒有給我們說明這些住在這么美地方的人們是如何掙錢的嗎？根據臺灣學者王明珂所寫的《游牧者的抉擇》一書里的田野考察，一戶四五戶牧民所養的牧畜數量，至少要有40頭牛、100頭羊才能勉強生活。 我們看下電影里的牛羊數量。 羊

牛

注意這還不是一家的。呵呵。 牧場主每天要照顧幾百頭牛羊，是很忙的，畜牧業跟種植業一樣，只不過農人照顧的是莊稼，牧人照顧的是牛羊，終年忙碌，還只得溫飽而已，明窗凈幾的環境那是電影拍給觀眾看的。真實的農場就跟酒店的后廚一樣，怕是客人看了之后，吃飯的食欲也要少上幾分吧。 農人除了莊稼，還要種菜，養雞等家禽，只靠地里的收成，一年到頭口袋里是落不下錢來的；牧人難道不是嗎？所以片里的亙理也要學做奶酪啊。一般牧人的吃食并不是養的牛羊，那些都是要賣錢換取其他人生產出來生活物資的，只有飼養的副產品奶制品如奶酪才是牧人平常的主食。不僅自己吃，而且最好是能夠做出知名的奶酪品牌來，賣給全世界的人去吃。

在電影里謳歌的老人大谷就是這樣一個角色。因為他要制作好的奶酪，亙理才能把牧場繼承下來，并且跟著他學做奶酪。現今日本年輕人都不愿意從事農牧業，跑到東京等大城市里找工作。像這個北海道小鎮就是一個旅游勝地，只要提供固定數量的工作崗位，年輕人可不得跑到外面去謀生嗎？以前看到過新聞報道，十幾二十年前上海女孩喜歡跟日本人結婚，以為能夠過上跟《東京愛情故事》里赤名莉香精彩的生活。結果嫁過去，發現日本夫家其實是在日本鄉下，不僅沒有唾手可得的富足生活，還要每天勞苦工作，而且鄉下小地方哪里能跟上海這樣的花花世界相比呢？于是后悔的居多。 謀生不易，不管是在中國，還是日本，或是在美國。大家最終還是要靠自己的雙手來養活自己的。以前看過林達先生寫的《近距離看美國》叢書，里面把美國人的生活介紹還是挺深刻的。在過去三十年里，世界發展最快、機會最多的地方在哪里？就是中國嘛！只有在中國，才有可能實現階層的躍遷。要是在日本、美國那樣的國家，不是說沒有機會，而是他們社會已經很穩定了，階層的躍遷不是沒有，但是極少。也正為此，他們的生活沒有那么多浮躁，年輕人大多數都認命了唄。 做豆腐的人家子女總會有一個繼承家業，開酒店的人家也是如此。前段時間看過一本電影《我家的故事》，連種蘋果的農民兒子也要繼承家業哦。當然這個兒子有自己的音樂夢想，跑到東京去了，可是電影片尾的劇情明明暗示著兒子最后還是回歸家族事業的，因為他不是音樂世家，沒有資源和天賦，怎么可有成功呢？ 日本的影視劇大多數只聊溫情，很少談錢，成功。這當然可以反映他們社會穩定，人們的心態平穩，但從反面來講，也是因為他們階層固化，已經沒有太多的成功機會罷！ 于是 農人

漁人

最終還是希望世界各地的人多去北海道旅行，把好吃的料理賣給游客吃，這不就是本片《天空餐廳》的拍攝意義么？

要知道，在這之前，另外還有兩部以北海道為拍攝地的電影了，分別是《幸福的面包》、《葡萄的眼淚》。從這個角度上講，日本人寓商業于文化之中，真的很值得國人學習啊！