清朝末年，林世榮因家境貧寒來到廣州謀生，憑借過人膂力成為肉鋪學徒，并因每日肩挑百斤豬肉往返而得外號"豬肉榮"。在碼頭偶遇惡霸阿太強征保護費時，他以屠刀功夫擊退對方卻遭陷害入獄。機緣巧合下得知阿太表面橫行霸道實則暗中調查日本浪人借開設武館之名，秘密測繪珠江沿岸軍事布防圖的陰謀。兩人化敵為友，在碼頭工人群體掩護下潛入"三和武館"，發現日本教頭以傳授柔術為幌子訓練間諜。決戰之夜，林世榮用剔骨刀法破敵陣，阿太為掩護其撤離被炸藥重傷，臨終前將情報圖托付。目睹列強欺凌與同胞犧牲的林世榮，帶著染血的屠刀拜入黃飛鴻門下，在寶芝林藥鋪開始習武濟世的生涯。