《侍酒令》以妖怪酒館老板白岐與品酒師浮羽為核心展開敘事。白岐精通調酒技藝,其特制飲品能引導客人進入夢境世界;浮羽作為專業品酒師初到酒館時,與白岐就調酒水準產生理念沖突。此時,背負各類執念的客人陸續造訪這座充滿奇幻色彩的酒館,在飲用白岐特調后進入夢境空間。夢中浮羽化為捉妖師身份,而白岐則顯化出小白龍真身,二人與不同客人共同經歷其執念所系的過往糾葛。通過破解情感羈絆、見證人間至情,在幫助客人消除執念并達成自我和解的過程中,白岐與浮羽逐漸理解彼此,在解決各類奇幻事件時建立起深厚羈絆。整部劇集通過多段獨立成篇的治愈故事,展現親情、愛情與友情等人間情感百態,并揭示兩位主角在守護心靈治愈使命中的成長軌跡。該劇改編自知名漫畫《妖怪酒館》。