在房地產公司擔任銷售工作的伊澤美幸（栗山千明飾）深得同事信賴，表面過著順遂的職場生活。鮮為人知的是，她將工作之外的所有精力都投入研究如何提升晚酌體驗——通過桑拿、露營、登山等活動激發味覺感知，秉持"行動決定酒的美味度"的信念，在每日嘗試中尋找獨居生活的儀式感。隨著她對飲酒方式的極致追求，看似規律的生活開始出現微妙變化。某次偶然機會下，她的特別習慣被性格迥異的后輩們發現（武田航平飾等其他主演角色），這群人意外成為她實驗新方法的參與者，促使美幸在傳統與創新交織的飲酒文化中持續探索。