《愛情色譜》以八種顏色為章節主題（白色苦惱、黃色嫉妒、紅色癡戀等），通過不同色調象征韓國當代社會多元的愛情形態。燈光師李勝宇（李昌勛飾）與櫥窗設計師金惠珍（金喜善飾）在白色滑雪場意外邂逅，由此展開交織命運。兩人因工作合作逐漸靠近，在碰撞與理解中萌生情愫，卻始終被各自身上不同的"色彩標簽"所牽絆——金惠珍對過往的執念如同灰色回憶揮之不去，李勝宇面對感情時的矛盾恰似藍色虛無若即若離。全劇通過雙線敘事展現都市男女在愛情中的真實困境，最終這對主角歷經考驗選擇直面內心，在象征希望的綠色篇章中達成和解。